Vi bakar våra smörgåstårtor på franskbröd botten som vi brer rikligt med fyllning på. Som topping grillad rostbiff eller handskalade räkor, kallrökt lax och ägg. På den vegetariska smörgåstårtan (som även går att få vegansk) lägger vi olika sorters ostar. Sist men inte minst, rikligt med färska grönsaker, frukt och bladgrönsaker.